牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛腩、牛肉洗净，放入炖锅，加入老酒、盐、姜，用大火炖开后用小火炖20。要加胡椒粉口感更佳。

• 步骤 2：

  水烧开，放入线面，煮开后捞起装碗。

• 步骤 3：

  牛肉汤撒在面里，再撒些芹菜。好可以开动了