椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  步骤1.把吉利丁片泡在冷水中，待其吸收了水份后，变软。

• 步骤 2：

  牛奶+椰浆+淡奶油+白糖混合，微微加热至糖溶化，温度不能太烫，稍微温温的就行

• 步骤 3：

  将泡软的吉利丁片，挤出水份放入混合液中， 将吉利丁片溶化后关火（用打蛋器搅拌）

• 步骤 4：

  将混合后的液体，倒入密封盒中，放入冰箱冷藏

• 步骤 5：

  5-6个小时液体凝固后，就可以拿出来切成小块然后裹上一层椰蓉，然后就可以吃啦