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番茄清炒双瓜收藏
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所需食材
- 丝瓜 两根
- 黄瓜 一根
- 番茄 一个（喜欢颜色深点的可用两个）
- 葱 一小段
- 蒜 三瓣
- 盐 适量
- 鸡精 少量
- 香油 适量
番茄清炒双瓜的做法步骤
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步骤 1：
一，把丝瓜，黄瓜和西红柿洗干净，丝瓜和黄瓜分别切成不规则菱形块状，西红柿切小块，葱和蒜简单切两刀就行。二，开火，等锅里水分完全干了以后，放半勺油，等油热到八分时，把葱和蒜放就去炒香，把西红柿倒入，翻炒几下，等西红柿见软出汤，把黄瓜倒入继续翻炒，大约两三分钟左右把丝瓜也倒进去一起翻炒。三，放少许的盐，鸡精，看汤收的差不多了，关火，点几滴香油关火！！一盘香喷喷，清淡爽口的素菜出锅咯(^O^)
