所需食材

• 挂面(手幹面) 150克
• 角瓜 半个
• 午餐肉 一小份
• 甜椒(红。黄) 各3分之一
• 香菇 一个
• 黄瓜 3分之一
• 香菜 少许
• 蒜 2瓣
• 苏格兰蛋 做好的备用
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 姜