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步骤 1:
鸡蛋打散,香蕉斜切厚片
步骤 2:
夹一个香蕉片在蛋液里沾一下再滚一层淀粉(薄薄一层就可以)然后裹一层面包糠。依次一个一个准备好。
步骤 3:
锅里到上油,6..7层热开始下锅炸。油温要控制好才会有好的卖像。这样一道简单易做的甜品完成了。
香蕉遇空气会氧化所以做完一根再切下一根
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