微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
将填鸡的内脏净，洗清，加盐、酒、葱、姜，上笼蒸烂取出，拆净骨，抹上面粉，再用鸡蛋、湿菱粉、酱油调成糊，裹在面粉外面。
步骤 2：
开旺火热生油锅（油要没过鸭子），将鸭放入滚炸，至鸭浮起并转深色后取出，斩成长条，整齐地排在盘里即好。
啤酒鸭
吴氏养生鸭
自制北京烤鸭
炖八宝全鸭
北京烤鸭
叉烧烤鸭
汴京烤鸭
秘制馋嘴鸭
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
空气炸锅烤鸡翅
茯苓糕
美食美刻之黄油烤年糕
香辣蒜蓉粉丝蒸虾
