清炒山药片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原料，木耳提前泡发。

• 步骤 2：

  把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。

• 步骤 3：

  锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。

• 步骤 4：

  放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。

• 步骤 5：

  放入木耳翻炒。

• 步骤 6：

  放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。