雪耳莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  雪耳君，莲子君，还有枸杞君的大合影

• 步骤 2：

  雪耳掰成小块儿泡发一小时

• 步骤 3：

  莲子也要泡一小时

• 步骤 4：

  发好的雪耳君……

• 步骤 5：

  泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开

• 步骤 6：

  （今天偷懒没用砂锅）炖壶里边放敲碎的冰糖

• 步骤 7：

  倒入煮开的雪耳莲子

• 步骤 8：

  加入红枣开煮

• 步骤 9：

  我喜欢比较软烂的雪耳羹，所以炖的时间会比较久

• 步骤 10：

  起锅开吃……