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步骤 1:
准备以上食材。 1.鸡斩块。 2.海底椰、蜜枣、莲子洗净备用。 3.海底椰提前两小时泡发。
步骤 2:
冷水下锅,加入姜片和料酒绰水。
步骤 3:
绰水后鸡块洗干净备用。 锅内加入适量清水,放入所有食材。 水开后加入盐调味,再转小火慢炖2小时。
步骤 4:
开动吧~
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