清炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕洗净刮皮，切薄片待用。

• 步骤 2：

  热锅下油，放蒜头煸香。

• 步骤 3：

  下藕片煸炒

• 步骤 4：

  倒入事先调好的酱汁(酱汁由蚝油、白砂糖、水调制而成)煸炒至收汁。

• 步骤 5：

  放入葱煸炒1会，下盐调味即可。