糯米莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的莲藕洗干净去皮，切掉两头洗干净备用

• 步骤 2：

  

  糯米用水浸泡一个小时以上

• 步骤 3：

  

  将泡好的糯米塞入洗干净的莲藕里，用筷子填实，切下来的盖子用牙签固定，以免煮的时候糯米会跑出来

• 步骤 4：

  

  盘子中准备红枣，枸杞，红糖，葡萄干，冰糖

• 步骤 5：

  

  锅中放入莲藕，加入所有的材料，在加入没过莲藕的水大火煮开，小火慢煮一个小时

• 步骤 6：

  

  煮好的莲藕捞出晾凉

• 步骤 7：

  

  晾好的莲藕切片装盘开吃