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五彩懒人饭收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米
- 虾仁
- 腊肉
- 芹菜
- 黄瓜
- 紫薯
- 南瓜肉汤
- 青豆
- 盐
五彩懒人饭的做法步骤
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步骤 1：
虾仁去除虾线洗净，腊肉切丁，芹菜、黄瓜、紫薯也分别切小丁。
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步骤 2：
淘米。加虾仁、紫薯丁、腊肉丁、芹菜丁、黄瓜丁，和南瓜肉汤，再加入比平时焖米饭稍少一些的水，再加少许盐，搅拌均匀，开始焖！
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步骤 3：
时间到，开锅装盘，顺便撒了几粒熟青豆。
昨天做了红烧肉糯米南瓜盅，剩下一些南瓜肉汤，有南瓜还有适合拌饭的肉汤，拿它做顿懒人饭，一定味道棒棒的！所以，家里有吃剩下的肉汤之类的，真的不要随便丟掉，这样做出的饭又好吃又简单。
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