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步骤 1:
牛腩切小块下水煮,加葱与料包煮半个小时,撇去浮末
步骤 2:
西红柿切片,土豆切丁,洋葱切片备用
步骤 3:
锅中加油下葱蒜爆锅,然后依次加入番茄,洋葱和土豆
步骤 4:
西红柿炒制软烂加入牛肉及高汤
步骤 5:
加入适量醋,生抽和老抽,调制小火慢炖四十分钟
步骤 6:
出锅前加盐调味,好吃的土豆番茄牛腩就出锅啦
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