微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
银耳莲子雪梨盅收藏
浏览 204261
收藏 278
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 银耳 3克
- 莲子 10克
- 雪梨 1只
- 枸杞 10个
- 冰糖 少许
银耳莲子雪梨盅的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材银耳3克，莲子10克，雪梨1只，枸杞10个，冰糖少许。
-
步骤 2：
将发好的银耳莲子放入炖盅内加水隔水炖1小时。
-
步骤 3：
在炖了半小时的时候加雪梨冰糖枸杞一起炖。
小贴士
1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
