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葡萄干面包——面包机版收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 250g
- 糖 40g
- 盐 2g
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 120ml
- 酵母 5g
- 黄油 25g
- 葡萄干 40g
葡萄干面包——面包机版的做法步骤
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步骤 1：
先把牛奶，鸡蛋放进面包桶
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步骤 2：
面包桶一角放盐，一角放糖，一角放黄油
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步骤 3：
放入面粉，覆盖住液体部分，并用手指在面粉凸起部分按个小坑，在里面放入酵母，确保酵母干燥不跟液体以及盐接触。
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步骤 4：
差点忘说，葡萄干提前泡水让其饱满，然后放入果料盒。接着面包桶装进面包机，打开电源，调到标准面包模式，开始自动做面包。
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步骤 5：
到时间取出面包就行啦，是不是超级简单？
小贴士
就按照面包机说明书照着做就好了呗~特别简单的呢~
前段时间购入的东菱DL-TM018型号面包机，淘宝做活动买的，做面包试试手~
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