永和豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  把豆腐切成小块备用，另准备豌豆、胡萝卜丁、蘑菇各适量。

• 步骤 2：

  将豌豆、胡萝卜丁放入锅中加水中火煮至将熟。

• 步骤 3：

  待上述材料煮至7成熟后，再将豆腐放入锅中煮，放入油盐等佐料，中火煮10分钟，小火5分钟即可。