粉丝豆腐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切小坨，粉丝泡好后切段，蒜切成末，葱花

• 步骤 2：

  

  油热倒入豆腐加少许盐煎至泛黄起锅

• 步骤 3：

  

  把姜片，葱段，香叶2片，八角2个煎香后捞出不要

• 步骤 4：

  

  倒入蒜末，豆瓣酱1勺，生抽，胡椒粉，耗油，少许盐

• 步骤 5：

  

  炒香后倒入粉丝跟豆腐翻炒

• 步骤 6：

  

  倒入葱花，炒几秒后关火放凉。

• 步骤 7：

  

  （发面的教程可以看我之前发的）包好后上蒸锅，在醒半个小时后开火蒸20来分钟

• 步骤 8：

  

  好吃！

• 步骤 9：

  

  我喜欢沾点佐料吃，就加点醋，辣椒油，花椒油就行了。