凉拌干豆腐丝

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浏览 1990 收藏 4401 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 干豆腐 2张
  • 六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺
  • 米醋 1勺
  • 香菜 1根
  • 1段
  • 精盐 1小勺

小贴士

东北的干豆腐特有的香味,不需要加太多调料

花好月圆128 2022年07月14日发布
干豆腐的营养价值相对来说比较丰富,里面还有大量的氨茎成分,可以起到一定的降低血糖的作用。而且干豆腐中的维生素b族也比较丰富,可以提高记忆力,有助于神经系统的发育,还可以防止老年痴呆的发生,其中的蛋白质含量非常丰富,可以有效的补充多种氨基酸。
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