白切土鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  女儿说：我也要给鸡鸡洗澡:-):-)

• 步骤 2：

  锅里放足够的水，大火烧开，放下鸡鸡，加入姜片、盐，盖上锅盖大火烧十分钟，开盖把鸡鸡翻个身再盖上锅盖十分钟，开盖用筷子插入鸡腿再拔出，看从小洞流出来的汤水是否带血色，如果有，证明鸡还，没熟，翻个身再煮，如果没血水出来，这鸡就是已经熟了，不能再煮，否则鸡肉会很老，捞出放凉

• 步骤 3：

  老爸的任务就是切鸡

• 步骤 4：

  别看鸡小小的，切起来也有一大碟。