红烧鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，鸡爪忘记拍照了。

• 步骤 2：

  鸡爪去除指甲，洗干净下水，煮2分钟，捞出洗干净备用。

• 步骤 3：

  锅油烧热，倒入姜片，八角，鸡爪，翻炒，放入酱油调色。

• 步骤 4：

  加水，漫过鸡爪，放点十三香提味，一勺白酒或者料酒，直至没水，翻炒出锅

• 步骤 5：

  出锅，开饭