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Chocolate Muffin收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄油（无盐） 40g
- 朱古力粒 100g
- 低粉 100g
- 泡打粉 5g
- 鸡蛋 2只
Chocolate Muffin的做法步骤
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步骤 1：
朱古力和黃油隔水融化後再加入雞蛋攪勻。
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步骤 2：
將低粉、泡打粉過篩倒入步驟1的混合液里。
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步骤 3：
快速攪拌均勻，沒有粉粒就可以，不要過度攪拌。
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步骤 4：
倒入模具7分滿，放入預熱好的170度烤箱20分鐘即可。
小贴士
融化朱古力的時候一定要完全融化，所以一定要耐心等待。
