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步骤 1:
现在一般买来的猪蹄都已经清理的很干净了,我们只需检查一下脚丫里有没有细毛拔去即可,清洗干净待用。
步骤 2:
冬瓜去皮清洗切成块状。
步骤 3:
花生剥壳用水清洗,如果有时间可以提前泡一泡,懒得泡也没关系,因为我们用的是最亲爱的电压力锅。
步骤 4:
生姜洗干净后用刀拍扁。
步骤 5:
最后一步,将这些材料一起放进锅里。
步骤 6:
盖上盖子选择豆类蹄筋那一档,就可以爱干嘛干嘛去了。(高压锅真是个好东西啊)
步骤 7:
出锅,放适量食盐,撒上葱花即可