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步骤 1:
1.螃蟹洗净备用; 2.面粉,鸡蛋,螃蟹,放入花椒粉、盐; 3.锅內放油,待油温热后倒入螃蟹,炸至金黄色,(吃原味就可以吃了); 4.螃蟹熟后捞出备用,把多余的油盛出来,再倒入辣椒(辣椒要炒到有点糊糊的样子),放入姜、蒜、螃蟹,放入调料,成功完成,下酒的美味!! 好吃狗们别等了,赶紧动起来。。
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