清香糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米与适量清水用电饭锅煮成饭备用，米最好选用软糯白净的长糯米，煮出来的饭味更浓更晶莹软糯、Q弹。

• 步骤 2：

  热锅爆香腊味

• 步骤 3：

  放青蒜炒2分钟

• 步骤 4：

  加入胡萝卜炒软

• 步骤 5：

  加入香菇炒入味

• 步骤 6：

  加入大头菜炒匀，这时候可试试味道如果不够可加少许盐。如果你的腊味和头菜味道咸就不用了

• 步骤 7：

  加入马蹄炒匀

• 步骤 8：

  加入青葱和香菜

• 步骤 9：

  关火拌匀即可

• 步骤 10：

  盛出备用

• 步骤 11：

  拌饭：把饭拌松加入炒好的料头充分拌匀即可