芹菜香干炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉洗净切丝放入淀粉，料酒，盐，鸡精腌制5分钟备用。

• 步骤 2：

  芹菜洗净切段，香干切条。

• 步骤 3：

  热锅热油放入腌制好的肉丝炒至泛白。

• 步骤 4：

  放入芹菜翻炒2分钟放入盐，鸡精，酱油继续翻炒几分钟，盛出即可。

• 步骤 5：

  成品。