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步骤 1:
带鱼切块,表皮风干;萝卜切丝,姜葱备好。
步骤 2:
热锅冷油,姜片葱白熬出香味,下鱼块煎略黄。
步骤 3:
煎好的带鱼加洋葱、盐、白糖、料酒略煮,加萝卜丝,再倒入一小碗开水大火烧开。
步骤 4:
加枸杞略煮,胡椒粉调味收汁,撒上葱花即可。
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