五花肉荠菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切末备用，五花肉切片备用，荠菜洗净备用。

• 步骤 2：

  荠菜洗净沥干水份，撒上豆面，让每颗荠菜都均匀的裹上豆面，备用。

• 步骤 3：

  热锅，放适量油，然后放葱末爆锅，然后加切好的五花肉片，炒七分熟，然后加点鱼露继续炒熟。

• 步骤 4：

  加水，水量能没过荠菜为好，然后把荠菜放进去。

• 步骤 5：

  水开后，继续小火炖5～8分钟，然后加盐，鸡精调味。

• 步骤 6：

  出锅。鲜美极了！