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步骤 1:
收拾好鱼,在两面切几反,入味
步骤 2:
准备好食材,葱姜蒜,香菜
步骤 3:
调好汁,料酒,糖,醋,味素,
步骤 4:
两种酱
步骤 5:
用葱姜蒜爆锅,放入两种酱,翻炒,倒入事先调好的汁,再翻炒一会,放入鱼,用小火两面上色,倒入啤酒,小火炖20分钟,大火收汁
步骤 6:
出锅,点缀香菜即可
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