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步骤 1:
主要食材
步骤 2:
豆腐切块儿,油菜洗净一开二。
步骤 3:
红椒,五花肉,虾,生姜切成末放少许盐,鲜酱油最后放一点生粉拌匀。
步骤 4:
豆腐挖一个坑~
步骤 5:
将肉末放入坑子里拍一点生粉。
步骤 6:
各个面煎至金黄。
步骤 7:
锅中放油烧热放入葱花,黄豆酱加水调味放入豆腐酿至水分快干即可。
步骤 8:
美味完成。
1五花肉末和虾末的比例为1:1。2拌馅儿时生粉放一点儿就可以了。3煎豆腐时要煎到各个面金黄。
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