薄荷鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打匀加入同等量的清水（也可以加薄荷水）加盐，边搅拌边加油，在加面粉薄荷碎片一起搅拌

• 步骤 2：

  锅里涂层油，倒入一勺面糊摊成薄饼，用小火煎

• 步骤 3：

  翻面煎熟就可以出锅了