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冷冷的天气，可少不了它——虫草花煲骨收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪骨 400g
- 鸡架 1只
- 怀山 10块（看大小，量自己调整）
- 红枣 12个
- 盐、生姜、 少许
冷冷的天气，可少不了它——虫草花煲骨的做法步骤
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步骤 1：
提前泡一下怀山，虫草花也要洗净泡水，猪骨、鸡架飞水
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步骤 2：
飞水后放煲里，姜片、红枣、虫草花一起煲，大火开后改小火，煲一个小时，焖一会，放少许盐。 汤金黄金黄金黄的，很香，味道也很好。
小贴士
猪骨挑脊骨，鸡架去掉鸡胸肉。飞水洗净下锅。
