萝卜烧肉

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所需食材

  • 猪五花肉 500克
  • 白萝卜 半根
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 冰糖 适量
  • 鸡精 少许
  • 料酒 少许
  • 少许

小贴士

1、除了葱姜外,不要再放其他的香料,以免抢了肉香与萝卜香味。
2、五花肉一定要煸炒到吐油,并等酱汁完全吸附。

玉池桃红 2012年03月20日发布
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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