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韩式辣萝卜收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 萝卜
- 韩国辣椒粉
- 糯米粉 1勺
- 苹果 半个
- 梨 半个
- 大蒜 3伴
- 姜 少许
- 糖
- 盐
- 鱼露
- 韩式虾酱
韩式辣萝卜的做法步骤
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步骤 1：
先把萝卜去皮 然后切成滚刀块 用盐腌上 等待脱水
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步骤 2：
糯米粉加热熬成糊 苹果 梨 用料理机打成浆（我没有加水）蒜和姜捣成泥 混在一起 加入鱼露 韩式虾酱 糖 拌匀 备用 因为淹萝卜时候放盐了 这里就不放了 可根据自己口味来调味
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步骤 3：
萝卜基本已经退水把它和做好的酱拌在一起 当时就忍不住吃了 啊哈哈 放冰箱里 随时拿出来都可以吃 下饭
一直都爱吃烤肉的送的小菜萝卜 资深吃货决定试试 啊哈哈哈 竟然成功了 味道绝对不次于正宗韩国大姨做 人家是有阿玛尼知道过的了 啊哈哈哈 低调 真的好次 不信你试试呦
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