面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  面筋洗干净，切成片。锅里烧水，烧开了，放面筋绰水大改10分钟。等面筋放凉，那个平底锅倒油，把面筋均匀的放进锅里煎。煎至两面金黄就可以了

• 步骤 2：

  加盐，孜然，胡椒粉，老抽和适量的水。

• 步骤 3：

  煮一会，收汁装碗