孜然羊肉

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浏览 41161 收藏 10 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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孜然羊肉的做法步骤

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小贴士

1.羊肉提前加花椒煮熟，可以去除血水，也能去腥味；
2.孜然一定要出锅再放，在锅里翻炒时间过长，香味会变淡。

金龙鱼知食青年 2020年12月03日发布
羊肉能暖中补虚，补中益气，冬天吃羊肉是最好的选择。用孜然烹饪羊肉可以盖住羊肉的膻味，有种吃烧烤的感觉，做法非常简单，一道菜就能吃掉一碗饭。懒人必备菜谱。
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