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步骤 1:
土豆去皮洗净切丁备用,火腿切丁备用
步骤 2:
锅中烧开水,倒入土豆丁煮至8分熟,捞出沥干水分
步骤 3:
锅中倒入食用油,倒入煮好的土豆丁,煎至两面金黄色
步骤 4:
倒入火腿丁煎到表面微黄
步骤 5:
加盐、生抽、辣椒粉、孜然粒、白芝麻、花椒粉混合均匀撒入葱花即可
步骤 6:
翻炒均匀后出锅
步骤 7:
香辣过瘾的孜然火腿土豆丁就好啦~
也可以把香肠煎到两面金黄,会更好吃呢~
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