孜然鸡胸肉炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉解冻切成块

• 步骤 2：

  

  放入调料汁里的所有酱料

• 步骤 3：

  

  打入一个鸡蛋清

• 步骤 4：

  

  一小勺盐

• 步骤 5：

  

  依次放入辣椒末和孜然粉

• 步骤 6：

  

  用手抓匀，腌制25分钟左右。也可以多腌一会，会更入味一些。

• 步骤 7：

  

  平底锅里烧热油，放入蒜末和辣椒，煸炒出香味。

• 步骤 8：

  

  倒入刚才腌制好的鸡胸肉

• 步骤 9：

  

  翻炒至变色，倒入切好的彩椒和洋葱。继续翻炒5分钟左右就可以出锅了。

• 步骤 10：

  

  鸡胸肉特别入味，一点也不柴。