清蒸黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄鱼一条，鱼背划几道，抹上盐腌制15分钟，鱼肚子里放上姜片，葱段

• 步骤 2：

  盘子里放上姜片，葱段上锅蒸，十分钟，闷五分钟就好

• 步骤 3：

  蒸好的鱼摆上葱丝，滴上几滴生抽（不要太多）因为鱼已经淹过）

• 步骤 4：

  锅里倒入油，待有烧热，均匀的泼在鱼身上就OK啦