胡椒南瓜猪肚汤的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切菱形块，葱切段、姜切片。

• 步骤 2：

  将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮。

• 步骤 3：

  放入葱姜花椒、大料。

• 步骤 4：

  将煮熟的猪肚捞出切片。

• 步骤 5：

  锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开。

• 步骤 6：

  将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。