阿胶糕的做法步骤

• 步骤 1：

  阿胶磨成粉用黄酒浸泡24小时。

• 步骤 2：

  红枣去核，

• 步骤 3：

  黑芝麻放烤箱180度15分钟

• 步骤 4：

  核桃放烤箱180度10分钟烤熟待用。

• 步骤 5：

  阿胶放蒸锅大火蒸30分钟，倒入白糖，继续蒸50分钟，隔5分钟搅拌一次。倒入黑芝麻，核桃，枸杞，红枣。

• 步骤 6：

  待阿胶糕稍微冷却，倒入乐扣盒，盒里铺上保鲜膜。放冰箱冷藏8小时。

• 步骤 7：

  切块食用。