黑加仑面包布丁

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黑加仑面包布丁收藏

浏览 118776 收藏 323 时间 10-30分钟 切墩(初级)
熊熊的宝 2012年03月19日发布

所需食材

  • 吐司 3片
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50ml
  • 黑加仑干 20g
  • 糖粉 20g

小贴士

1.黑加仑干需提前浸泡,这样烤制后才不会干涩
2.糖粉基于健康考量,我减半了,因为黑加仑干有甜味,成品甜度个人觉得刚刚好
3.吐司讲究一点的可以切掉吐司边,但是为了环保么,我就全部放进去了,口味没差哦
4.先加糖粉搅拌蛋液,然后再加入温热的牛奶搅拌。牛奶叮个15秒左右即可,太热了容易将鸡蛋冲熟
5.蛋奶液倒入料理盒的2/3即可
6.烤制10分钟的时候,吐司块是绵软水水嫩嫩的口感;12分钟-15分钟表面的就有酥脆的口感