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步骤 1:
奶油奶酪250克
步骤 2:
吉利丁片10克
步骤 3:
细砂糖80克
步骤 4:
黄油30克
步骤 5:
淡奶油250克+ 牛奶60克需要待会打发,我都放在一起啦
步骤 6:
奥利奥我用两包,大概在70克左右,待会需要用擀面杖碾压成碎末
步骤 7:
10ml白朗姆酒,也可以按照个人口味放
步骤 8:
可可粉适量,最后出冰箱放
步骤 9:
都准备好了,开始做啦,把黄油隔水融化
步骤 10:
融化后的黄油合着奥利奥碎末拌匀备用
步骤 11:
把准备好的奥利奥,均匀的放在蛋糕底部,压平放入冰箱备用
步骤 12:
奶油奶酪隔水融化,放细砂糖拌匀
步骤 13:
淡奶油+奶油打发
步骤 14:
吉利丁片放入冷开水泡软,并且隔水融化,放入备用的奶油奶酪内
步骤 15:
最后把冰箱里放奥利奥备用的盒子拿出,把剩余的倒入容器内,放入冰箱4小时,不过我放了一个晚上
步骤 16:
成功,嘎嘎