牛肉炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切碎丁备用

• 步骤 2：

  牛肉用冷水浸泡 去血腥

• 步骤 3：

  土豆切块备用

• 步骤 4：

  牛肉冷水下锅炖一个小时 牛肉质量比较好 所以我未加任何调料

• 步骤 5：

  另起油锅 大火煸炒洋葱 加入炖熟肉 继续煸炒 放酱油和糖 料酒少许

• 步骤 6：

  加入牛肉汤和土豆块 继续炖

• 步骤 7：

  大火收紧汤汁 即出锅 配米饭 好好吃