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步骤 1:
红豆提前泡一晚,放入电饭锅或电压力锅,加水高过红豆2-3cm,煮至红豆软烂。
步骤 2:
红豆汤加红糖,根据自己喜欢的甜度加。撒入一半干桂花。汤圆(按自己喜好选择口味)煮好,放入煮好的红豆汤中。
步骤 3:
煮好后将汤团盛出,浇上红豆汤,撒上剩余的干桂花,挤上炼乳即可。冬天可趁热食用,夏天也可放凉再吃。
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