秘制固元膏的做法步骤

• 步骤 1：

  东阿阿胶250克磨成粉（我是在药店买的时候叫人帮忙打磨的），倒入黄酒（黄酒是古越龙山三年陈）混合均匀，密封2～3天，防止酒精挥发。

• 步骤 2：

  核桃仁用微波炉烤香，吃起来是脆的；红枣剪碎也放进微波炉烤干水份、变硬即可；桂圆肉剥干净，待用；黑芝麻用铁锅炒熟，中火不停翻炒，听到啪啪声芝麻炸开就差不多了，这时候可以尝一下，有香味就是熟了。

• 步骤 3：

  取一大锅，放适量水，烧开，将泡好的阿胶隔水蒸，时间是半小时。因为是阿胶粉，遇热很快就变成胶状的，蒸的时候装阿胶容器保持密封。

• 步骤 4：

  趁热依次倒入核桃仁，红枣，桂圆肉和黑芝麻，同时搅拌均匀，由于红枣和桂圆肉本身比较甜，可尝尝甜度，根据自己口味选择加入红糖或者蜂蜜，我自己是加的野蜂蜜两勺。

• 步骤 5：

  取一个方形的容器，大的乐扣饭盒也行，先在底部铺一薄层芝麻，然后将混合好的阿胶慢慢倒入，压平，待凉后放入冰箱冷藏一天，冬天室温放置也可以。成固元膏后就可以切成小片方便食用，每天一到两片，餐前吃，补血祛黄，女人必备！