青菜面豉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜去了长根那部分头，然后中间切成两半再每半切成两小半，清洗干净。锅内加适量水煮开后加入适量油，加入青菜煮。

• 步骤 2：

  用筷子把煮好的青菜装碟。

• 步骤 3：

  锅内留少许青菜汤，加入2勺左右的面豉酱和少许盐煮开。

• 步骤 4：

  把煮好的面豉酱淋在青菜上面就完成。