炒螺的做法步骤

• 步骤 1：

  1螺去尾，泡水。2酸笋切条3辣椒切碎4蒜切碎5葱切条6拍姜

• 步骤 2：

  热锅放油，辣椒酸笋姜蒜爆香，

• 步骤 3：

  然后放螺大火翻炒

• 步骤 4：

  锅干后加水闷10分钟

• 步骤 5：

  嗯嗯，放盐完成