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步骤 1:
阿胶隔包装敲碎,用黄酒浸泡2-3天泡软即可。
步骤 2:
黑芝麻用平底锅炒熟
步骤 3:
核桃用烤箱烤熟,160度,5分钟
步骤 4:
用隔水蒸的方法将阿胶融化,注意要搅拌
步骤 5:
将冰糖敲碎,加入阿胶里不断搅拌,至完全融化,用勺子舀起不会有流下的情况
步骤 6:
将熟核桃,桂圆肉,红枣肉,熟黑芝麻依次加入搅拌至完全包裹均匀
步骤 7:
全部材料搅拌均匀之后,趁热倒入保鲜盒中,阿胶膏就做成了
步骤 8:
放冰箱冷藏24小时,取下保鲜膜,切片,放在密封盒子保存就可以每日服用了
生理期,孕期,7岁小孩以下不宜吃。阿胶滋补作用强,但性偏滋腻,脾胃虚弱者及伤食呕吐泄泻者均忌服