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打发鸡蛋时就开始预热下烤箱 预热温度150度5-8分钟 (预热烤箱就是打开烤箱干烤)打发好的鸡蛋加入面粉时要用翻拌的手法 切记不要打圈搅拌容易消泡新手做蛋糕时容易消泡 多做几回找找感觉就好了 切勿失去信心 家里做的无添加外边做的闻着特别香是放了香草精 家里边自己做不建议放