烤羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  把羊排放在清水中浸泡，去血水！

• 步骤 2：

  准备腌料（部分材料合影）

• 步骤 3：

  放入生姜丝，食盐，香草碎！

• 步骤 4：

  放入烧烤酱！

• 步骤 5：

  倒入红酒！

• 步骤 6：

  放入肉桂粉和橙皮，这些是去羊肉的腥膻的！

• 步骤 7：

  拌匀，把腌料汁水涂抹到羊排上，给羊排按摩，腌制过夜入味！

• 步骤 8：

  准备好洋葱

• 步骤 9：

  把洋葱放在垫了锡纸的烤盘里！

• 步骤 10：

  把羊排放在烤盘里，洋葱上面！

• 步骤 11：

  加盖锡纸，200度，50分钟，我的羊排比较多，所以烤的时间长！

• 步骤 12：

  把羊排取出来！

• 步骤 13：

  烤盘里烤出的汁水倒掉！

• 步骤 14：

  把羊排在烤架上放好！

• 步骤 15：

  在羊排上均匀的撒上面包糠！

• 步骤 16：

  继续撒上黄油丁！

• 步骤 17：

  放入烤箱，把烤盘放在烤架下面，烤的时候会滴油的！180度，15分钟！翻面，10分钟！

• 步骤 18：

  我换了容器，在羊排上撒上黑胡椒，孜然，椒盐，芝麻，最后烤10分钟，上桌！喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉！

• 步骤 19：

  成品图！